Sakata Ginpachi é um professor do ensino médio com seu característico cabelo grisalho e cacheado, olhos de peixe morto e jaleco desleixado. Ele é o responsável pela turma 3-Z da Gintama High School: lar de um grupo heterogêneo de encrenqueiros frequentes, incluindo otakus idols, hurloines, stalkers, bebedores de maionese, sádicos, delinquentes e muitos outros.
Se você pensou que essa vida de montanha-russa faria Ginpachi segurar a cabeça entre as mãos, você se enganou, pois ele resolve qualquer problema que apareça com indiferença. E se você pensou que esse grupo único de alunos superaria as adversidades e se uniria, você se enganou novamente, pois eles continuam a causar problemas!